lunes, 24 de marzo de 2014

Comida Sana

¿Qué es la pirámide alimentaria?
Se trata de un gráfico diseñado a fin de indicar de forma simple cuáles son los alimentos necesarios en la dieta, y en qué medida consumirlos, para lograr una dieta sana y balanceada. Esta pirámide incluye todos los grupos de alimentos, sin intentar restringir ninguno, sólo indica de manera sencilla la cantidad que se debería de abusar y consumir en cada grupo de alimentos.




¿Y la Rueda de alimentación?
Es otro recurso gráfico que se muestra por parte de ciertas instituciones u organismos a la población para seguir una alimentación segura y equilibrada, basándose en clasificar los alimentos en varios grupos de características nutricionales similares (lo que son: glúcidos, proteínas, lípidos, vitaminas…).




La semejanza entre estos es que: ambos clasifican los alimentos en grupos; creen más necesarios unos alimentos que otros; aconsejan beber mucha agua.

La diferencia es que: la pirámide alimenticia solo tiene el objetivo de reflejarnos la cantidad que se debe consumir de cada grupo de alimentos para una dieta sana, sin embargo la rueda alimenticia nos información sobre los nutrientes que nos proporciona cada grupo de estos alimentos. 

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